На Евразийском Ресторанном Форуме вместо лекций разбирают реальные проблемы ресторанного бизнеса.

О чём говорят

• Как выйти из операционки без потери качества
• Что чаевые говорят о прибыли
• Как собрать команду-2026, которая приносит доход
• Психология лидера и давление ответственности
• Партнёрства, которые работают

Участники

• Ершов Роман — Ресторатор, «Телеграф», «Мамино Тепло», Калининград
• Валеев Раис — Ресторатор, «Грузинские истории», Казань
• Егорова Мария — Ресторатор, Якутск и Новосибирск Оборот 950 млн рублей.
• Мирошников Сергей — Ресторатор, KITCHEN, Екатеринбург
• Семёнова Ярослава — White Rabbit Family, Москва

Условия

• По промокоду СХОDIM скидка 10% на все категории билетов
• Билеты на сайте форума

Когда: 22 сентября 2026, весь день. Где: Отель «Хаятт Ридженси Екатеринбург», ул. Бориса Ельцина, 8.

Точное время начала в анонсе не указано: проставлен ориентировочно рабочий день.

Источник: канал «Давай сходим, Екб»